QB/T 4262-2011 荔枝酒
作者:标准资料网
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基本信息
| 标准名称： | 荔枝酒 |
| 英文名称： | Litchi Wine |
| 中标分类： | 食品 >> 食品发酵、酿造 >> 蒸馏酒 |
| ICS分类： | |
| 发布部门： | 中华人民共和国工业和信息化部 |
| 发布日期： | 2011-12-20 |
| 实施日期： | 2012-07-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 |
| 起草单位： | 广东省酒类行业协会、广州市质量监督检测研究院、广东帝浓酒业有限公司等 |
| 出版社： | 轻工业出版社 |
| 出版日期： | 2012-07-01 |
适用范围
本标准规定了荔枝酒产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于发酵型荔枝酒的生产、检验与销售。
前言
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所属分类： 食品 食品发酵 酿造 蒸馏酒
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